フードアナリスト4級養成講座

フードアナリスト4級講座の全貌です。

・食の情報のプロ尊名敬食
・フードアナリストとミステリーショッパー
　ミステリーショッパーとは
・インターネットとフードアナリストインターネットの台頭
・取材と文章のルールフードアナリスト行動規範文章を書くときのルール
・フードアナリストと食の安全性食の安全を左右する食環境
・放射能と食の安全
・格付けの考え方
・格付けの歴史世界の代表的な格付け機関
・レストラン飲食店の格付け機関格付け定義
・フードアナリスト倫理規定
・食空間の会話
・日本語の正しい使い方
・英語
・食空間の単語食品飲料
・食空間の知識と教養
・日本料理西洋料理中国料理
・食品植物性食品動物性食品
・飲料アルコールソフトドリンク
・食の名言格言文学と料理食材になる植物と花言葉
・日本の伝統食文化
・洋菓子洋菓子の分類種類日本の菓子の歴史
・パンの種類パンの歴史
・サービスとテーブルマナー
・サービスとホスピタリティホスピタリティサービス
・テーブルマナー基本的なテーブルマナー
・プロトコールとエチケット
・各国のテーブルマナー
・テーブルデザインの基本料理と器
・テーブルセッティングと
　カトラリーテーブルマナーの歴史
・食空間とインテリア
・インテリアによる演出ガラスの歴史

これができればなれます。
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